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Alte Zeit Acher-Kirsch


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Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt: 56 Vol.-%
Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
Rohstoff: Süßkirsche (Prunus avium subsp. avium)
Fruchtherkunft: Achertal in Baden (Deutschland)
Brennverfahren: Alte Zeit (Destillation über Feuer)
Farbe: klar
Serviertemperatur: leicht gekühlt 16 °C - 18 °C
Ausbau: Ruhezeit im Tonkrug


Beschreibung

Alte Zeit Acher-Kirsch

Im Achertal wachsen diese kleinen Süßkirschen. Bis in den Hochsommer belassen wir sie am Baum, um die letzten Sonnenstrahlen  auszunutzen, weeche die Früchte zur vollen Reife zu bringen. Mindestens zehn Jahre in Korbflaschen gelagert. Ein kraftvolles, süßes Kirscharoma macht den Anfang, gefolgt von kleinen Tiraden aus Vanille, Zimt und Nelken. Ein leichter Schleier von Marzipan und Herrenschokolade gibt dem Ganzen einen geheimnisvoll exotischen Touch. Unsere Empfehlung: Trinken Sie ihn pur! Alles andere wäre ein Fehler.


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