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Alte Zeit Apricot-Brandy


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Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt: 35 Vol.-%
Herkunft: Schwarzwald (Deutschland)
Rohstoff: Aprikosen, Brandy, Cognac, Zwetschgenwasser, Himbeergeist, Vanille
Brennstil:

Alte Zeit (Destillation über Feuer)

Farbe: dunkler Bernstein
Verkehrsbezeichnung*: Lik?r


Beschreibung

Alte Zeit Apricot-Brandy

Ein altes Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein Geschmacksfeuerwerk in dem jedes Element seinen Platz hat. Der Aprikosenbrand mit Früchten aus der Steiermark, sowie Jamaica-Rum und Cognac, die für die perfekte Abrundung sorgen. Viel Vergnügen mit dieser durch handwerkliche Herstellung gewonnenen Edel-Spirituose mit der komplexen Aromafülle.


Sensorik

Nase: dominierende frische Aprikose mit einem Hauch von Mandel

Geschmack: breites, fast schon moussiges Fruchtaroma

Abgang: samtig weicher Fruchtnachhall


Frucht

Aromatische und vollreife Aprikosen aus der Steiermark werden hier in einem alten Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Durch die schonende und langsame Kühlgärung der Aprikosten, beim Brennen des Aprikosenbrands in der Brennerei ?Alte Zeit? über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Abgerundet wird der Brandy mit Jamaica-Rum und Cognac.


Genuss-Tipp

Scheibels Kult-Brandy. Ein passender Begleiter zu süßen Speisen und Desserts, perfekt auch zum Espresso oder Kaffee.

Serviertemperatur: 16-18°C

Alkoholgehalt: 35% Vol. ? Likör

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