Alte Zeit Nancy Mirabelle

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Inhalt:	0,70 l
Alkoholgehalt:	44 Vol.-%
Verkehrsbezeichnung:	Obstbrand
Rohstoff:	Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca)
Fruchtherkunft:	Nancy Lothringen (Frankreich)
Brennverfahren:	Alte Zeit (Destillation über Feuer)
Farbe:	klar
Serviertemperatur:	leicht gekühlt 16 °C - 18 °C
Ausbau:	ungelagert

Beschreibung

Alte Zeit Nancy Mirabelle

Der Begriff Mirabelle kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt "die Wunderbare". Eigentlich ist damit schon alles gesagt. In der Region um Nancy wachsen besonders aromatische Mirabellen. Nur diese schaffen es in unsere Flaschen. Erst ein reifer Mirabellen-Ton, dann ein Anflug von Karamell, Feigen, Nelken und Kardamom. Im Abgang unaufdringliche Marzipannoten. Unsere Empfehlung: Harmoniert mit reifen, edlen Käsesorten, Hummer und anderen Krustentieren. Wunderbar auch zu einem warmen Apfelstrudel.

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