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Gin/Woodka

Future of Taste - Eine traditionsreiche Obstbrennerei beschreitet neue Wege. Unter diesem Motto verlässt Scheibel die Welt der Obstbrände und widmet sich zwei Klassikern im Spirituosenregal: dem Gin und dem Wodka.

Der Gin, ein typisch britisches Getränk mit niederländischen Wurzeln, zeichnet sich durch die sogenannten Botanicals aus, welche dem jeweiligen Produkt seinen besonderen Charakter verleihen. Hierbei handelt es sich um Gewürze, Kräuter, Beeren, Früchte und weitere Pflanzenextrakte, deren Aromen im Alkohol gelöst werden und dem Gin seinen individuellen Geschmack geben. Der wichtigste Vertreter ist hierbei der Wacholder, genauer die Wacholderbeere.

Vodka ist russisches Nationalgetränk und ebenfalls in vielen osteuropäischen und skandinavischen Ländern beheimatet. Er wird auf der Basis von Getreide hergestellt. Bei hochwertigen Vertretern dieser Gattung wird besonderer Wert darauf gelegt, einen möglichst reinen Brand zu destillieren.
Probieren Sie selbst, wie Michael Scheibel diese Klassiker neu interpretiert und ihnen seine eigene Handschrift verleiht.

Die Fachwelt bestätigt der Brennerei Scheibel ihr Können, auch fern der Obstbrände, so wurden die Gins und Wodkas des Hauses mit etlichen internationalen Preisen ausgezeichnet. 

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