Scheibel its Woodka Honey - das Comback des Jahres in der Scheibel Schatzkammer 2022
Limitiert auf 2300 Flacons.
Ein alter Bekannter aus der Brennerei Scheibel kehrt zurück. Aber leider nur für kurze Zeit: it’s woodka Honey.
Basis für das Produkt ist der Scheibel it’s woodka, destilliert mit norddeutschem Weizen, ultrarein und nach strengen Vorgaben ausgebaut. Dieser wird in unbenutzten 350-Liter Eichenholzfässern, mit einem speziellem Toasting, für zehn bis zwölf Monate gelagert.
Anschließend wird das Destillat mit weichem Schwarzwälder Wasser auf eine Trinkstärke von 35,5 Vol.-% eingestellt und zu einem samtweichen Premium Vodka-Likör mit Honig abgerundet.
Wie schmeckt Scheibel its Woodka Honey?
Nase: Intensiv, voller Aromen nach Vanille, Mandel, Honig und Kaffee, kraftvoll und maskulin mit leichter Süße.
Geschmack: Komplex nach getrockneten Pflaumen, Vanille, Röstaromen und Nuancen von Weinsüße sowie feiner Heidehonig
Abgang: Moussig-cremigen Abgang und lang anhaltender Komplexität.
Wie genießt man Scheibel its Woodka Honey?
Ein wunderschöner Digestif, den Sie am besten pur oder auf Eis genießen.
Serviertemperatur: 16-18°C
Glas: Scheibel Geisterschwenker
